يقدم فلتر Phin الفيتنامي الأصلي على طراز المقاهي فنجان واحد من القهوة المخمرة بشكل رائع في وقت واحد وهو الطريقة المثالية للاستمتاع بقهوة جنوب شرق آسيا.
ليس فقط فاين العظيم الشراب كوب كبير من القهوة ، ولكنها أيضا واحدة من أسهل صانعي القهوة حولها. عملية التخمير الفعلية بسيطة للغاية وتستغرق أقل من خمس دقائق من البداية إلى النهاية.
النكهة التي تم الحصول عليها من هذه البيرة الصغيرة وغير مكلفة لا تضاهى.
لا حاجة لفلاتر الورق ، ولكننا نبيع المرشحات في قوائمنا التي تقدم طعمًا أنظفًا.
لا يحتاج إعداد آلة كبيرة أو تنظيف لشرب كوب بسيط من القهوة اللذيذة.
طريقة عمل القهوة المثلجة الفيتنامية باستخدام فلتر فين
1. زجاج الإعدادية-أضف ملعقتين من الحليب المكثف المحلى إلى زجاج 8 أونصة ثم ضع الفين فوق الزجاج.
2. قم بإعداد لوحة الفين-تويست-أوف من غرفة فين وأضف 3 ملاعق كبيرة من القهوة المطحونة. هز بلطف فين لتوزيع بالتساوي القهوة.
3. أدخل لوحة الفلتر-قم بلف على لوحة الفلتر حتى يتم الضغط عليها ضد القهوة المطحونة. لا تحريف في بإحكام جدا!
4. حاد-إضافة 2 ملعقة طعام (1 أوقية) من الماء الساخن في فين للسماح القهوة لتفتح (توسيع) لمدة 30 - 40 ثانية.
5. الشراب-ملء فين 3/4 الكامل مع الماء الساخن (حوالي 4 أوقية من الماء الساخن). ضع الغطاء على رأس الفين. * ستبدأ قهوتك في التنقيط ببطء في كوبك. السماح 4-5 دقائق للقهوة إلى الشراب.
6. يقدم-يحرك جيداً بملعقة ثم يملأ الكوب بالثلج. استمتع!
* الحذر! قد يكون فين وغطاء حار
للحصول على تجربة القهوة في نهاية المطاف ، إليك نصائحنا لتخمير القهوة الفيتنامية المثالية
غلي درجة حرارة الماء إلى حوالي 185 درجة فهرنهايت إلى 195 درجة فهرنهايت
قم بلف لوحة الفلتر بإحكام في القهوة الأرضية الخاصة بك ، ولكن لا تشديد لوحة الفلتر
-إذا كان ضيق جدا ، والماء لن تكون قادرة على الشراب من خلال
-القهوة الخاصة بك تحتاج مساحة لتفتح (توسيع)
إذا كانت القهوة نازف بسرعة كبيرة جدا من فين ، فهذا يعني أن لوحة المرشح الخاصة بك ليست بحزم في مكانها
-لا بأس من صب الماء ببطء من phin لتشديد لوحة التصفية الخاصة بك. مجرد إضافة الماء الساخن مرة أخرى!
إذا لم يقطر القهوة من فين الخاص بك ، فهذا يعني أنك الملتوية لوحة تصفية الخاص بك بإحكام جدا في القهوة الأرض
-لإصلاح هذا ، يمكنك صب الماء ببطء من فين الخاص بك وإعادة قراءة مرشح لوحة الخاص بك عن طريق تخفيف ذلك. ثم إضافة الماء الساخن الجديد إلى غرفة فين الخاص بك.
إذا كنت اللاكتوز غير متسامح أو ترغب في محاولة شيء جديد ، واختيار حليب جوز الهند المكثف المحلى. إنه لذيذ!